Шприцевание маринадами — современный метод маринования, используемый профессионалами.
Благодарим за обращение.
В ближайшее рабочее время мы свяжемся с вами
по телефону и уточним детали запроса.
Игла подбирается под консистенцию маринада. В приготовленный маринад опустить иглу и поднять поршень. Обколоть продукт на всю глубину. Растворы маринадов приготавливаются на основе рассолов, соков, масла, кефира, сливок, майонеза, вина, отваров и настоев.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 201 и иглы из нержавеющей стали AISI 304. В комплект входят 2 сменных иглы, разного диаметра.