Нож Victorinox разделочный для мяса, лезвие 22 см прямое, желтый
Коллекция Swibo была создана, чтобы создать максимально возможную безопасность при работе с ножами на кухне.
Описание
В оживленной рабочей среде ножи можно не заметить или использовать не по назначению, поэтому для рукоятей ножей из коллекции Swibo компания Victorinox выбрала. привлекающий к себе внимание, ярко оранжевый цвет. Для еще большей безопасности при работе ножом, рукоятка немного продлена на лезвие, что обеспечивает дополнительный контроль и точность резки, а острое полированное лезвие плавно разрезает все, что находится под ним. Это коллекция ножей ярко ориентирована на безопасность.
- С особой формой рукоятки для более безопасной резки
- Гарантия точности резки и идеального среза
- Легко найти благодаря ручкам сигнального цвета
Материал, используемый для производства рукоятей - Полиамид (PA), чрезвычайно прочен и сочетает в себе превосходную жесткость с высокой ударостойкостью, отличается хорошей стойкостью к истиранию и скольжению, его можно подвергать стерилизации и использовать при температурах до 80–110°C.
Нож мясника — универсальный инструмент, он не имеют четких критериев оценки. Тем не менее, такой нож легко узнать — он имеет довольно длинное и увесистое лезвие, плавный изгиб в передней части и профессиональную заточку для повышенной износостойкости режущей кромки. Будь то повара или мясники: нож является самым важным инструментом в обеих профессиях. Профессиональные ножи Victorinox отличаются высококачественными, прочными материалами и эргономичным дизайном, а также тщательной разработкой по прямому назначению. Благодаря широкому ассортименту ножей для мясников в коллекции ножей от Victorinox каждый профессионал найдет нож, подходящий именно для его конкретных требований. Правильная твердость лезвия и проверенный лазером, режущий угол гарантируют высокую устойчивость кромки.
5.8435.22 - Швейцарский нож мясника для забоя и разделки Victorinox с лезвием длиной 22 см и рукояткой ярко оранжевого цвета. Удобная рукоятка эргономична и не скользит в руке, а лезвие имеет прямую профессиональную заточку. Для изготовления специального жесткого, толстого, изогнутого лезвия используется особо прочная легированная сталь, способная не поддаваться воздействию коррозии, эргономичность рукояти дает возможность не ощущать усталости при работе ножом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Материал рукояти: Полиамид (PA)
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Длина лезвия: 220 мм
- Пригодность для мытья в посудомоечной машине: да
