Один из самых больших филейных ножей в своей серии. Его удобно использовать для разрезания филе мяса и рыбы. Этот нож не ржавеет, а его рукоятка сделана из практичного и красивого материала — древесины бука.
Благодарим за обращение.
В ближайшее рабочее время мы свяжемся с вами
по телефону и уточним детали запроса.
Габариты | 33 см |
---|---|
Длина | 33 см |
Вес | 0.08 кг |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Цвет | коричневый |
Упаковка | пакет |
Категория производителя | Slim Line / Slim Line Luxury |
Размер упаковки | 32,5×3,3×2,2 см |
Клинок | шведская нержавеющая сталь с высоким содержанием хрома |
Рукоять | дерево бубинга |
Лезвие ножа тонкое и узкое, с длинным заостренным кончиком. Эта геометрия отлично подходит для отделения мякоти мяса от кости или разрезания ее на части. Не рекомендуется использовать Opinel № 15 для слишком твердых материалов, поскольку его гибкое лезвие может сломаться.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Такие ножи долго остаются остро заточенными, а мыть их можно даже в посудомоечной машине. Зауженная к концу рукоятка из бубинга с приспущенным хвостом позволяет удобно держать нож в руке.